Les classiques détournés : préparez un plat et un dessert avec le Chef 2011 à Aix-en-Provence / Bouches-du-Rhone

Evènement passé.

Le mardi 13 décembre 2011 à Aix-en-Provence.

En 60' Chrono, préparez un plat et un dessert avec le Chef. Les recettes de votre cours de cuisine :
*Cupcake "Forêt Noire" :
Petits cakes moelleux au chocolat, garnis de chantilly, de griottes et de copeaux de chocolat.
*Filet mignon de porc rôti au thym, purée Grand Chef et nougatine d'ail :
Un filet mignon de porc rôti simplement au thym frais et accompagné d'une purée Grand Chef et d'une nougatine d'ail.




Les classiques détournés : préparez un plat et un dessert avec le Chef
Le 13 décembre 2011 de 15h00 à 16h00
1h de cours + dégustation
16 Rue Constantin
13100 Aix-en-Provence
tél : 04 42 96 41 03