Cours de cuisine et d'oenologie 2016 à Les Baux-de-Provence / Bouches-du-Rhone
Evènement passé.
Le samedi 21 mai 2016 aux Baux-de-Provence.
Le restaurant L'OUSTAU DE BAUMANIERE vous propose un weekend bien rempli :
Le samedi 21 mai, le chef étoilé Glenn VIEL ainsi que notre chef sommelier Gilles OZELLO vous transmettent leur savoir-faire.
Cours d'oenologie : Découvrez l'une des plus grandes caves privées de France à l'occasion d'un cours d'oenologie dans le nouvel espace dégustation. Cette initiation suivie d'une dégustation mettra en exergue les meilleurs crus de nos régions. Cette matinée se terminera autour d'une table conviviale pour un déjeuner Accord Mets & Vins, concocté par notre chef deux fois étoilé au Michelin.
Cours de cuisine : épatez vos invités lors de votre prochain repas en découvrant les secrets d'un chef étoilé sur « les déclinaisons autour du boeuf ». A la suite de ce cours, partagez un déjeuner convivial dans notre restaurant.
Tarifs : 190 ' cours d'oenologie / 170 ' cours de cuisine
Il vous est possible de venir accompagné(e) pour le repas, « tarif accompagnant » : 130 ' cours d'oenologie / 110' cours de cuisine
Horaires : de 9h30 à 12h suivi du déjeuner.
Cours de cuisine à LA CABRO D'OR :
Le dimanche 22 mai, le chef Michel Hulin vous livre tous ses secrets sur « les jeunes légumes printaniers » . Aux commandes de La Cabro d'Or depuis 2001, ce chef fait la part belle aux produits locaux, frais et de saison et cuisine essentiellement à l'huile d'olive AOC de la Vallée de Baux.
Tarif : 145 '
Il vous est possible de venir accompagné(e) pour le repas, « tarif accompagnant » : 85 '
Horaires : de 9h à 12h suivi du déjeuner.
Mas de Carita, 13 lesbauxdeprovence
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